Adžikas sastāvs: sierāboliņš, koriandrs, dilles, pētersīļu zaļumi, baziliks,
čabers, piparmētras zaļumi ,lauru lapas, majorāns, sarkanie asie pipari,
safrāns, ķiploki.
Pagatavošanas veids: 1/3 tējkarotes sāls,1 ēd.kar. 4%
etiķis (9% etiķi atšķaida ar ūdeni), 2ēd. kar. tomātu pasta, 5 ēd.kar.
ūdens, visu labi samaisīt.
Glabāt sausā vietā.